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Cherry
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Anmeldedatum: 01.11.2003
Beiträge: 1098

preiswertes Paniermehl
Verfasst am: 15.01.2004, 10:42

Chips und Salzbrezel
Hattet Ihr auch schon mal Chips und Salzbrezeln übrig und waren sie nicht mehr frisch zum Essen. Kein Problem in einer Küchenmaschine zerkleinern und sie zum Panieren von Schnitzeln benutzen.
Man hat dann gleich eine pikante Panade. Mit Salz aber dann geizen beim Würzen


_________________
viele Grüße

mein Forum



 
Küchenchefin
Mistress
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Anmeldedatum: 13.09.2003
Beiträge: 5231
Wohnort: Ostfriesland


Verfasst am: 15.01.2004, 11:08

Das mache ich mit übergebliebenen Brötchen ! Schön hart werden lassen und dann zermalen !
_________________
 
sumsebine72
Mistress
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Anmeldedatum: 04.01.2004
Beiträge: 12211


Verfasst am: 15.01.2004, 22:36

So mache ich das mit meinem gesamten Alt-Brot. Egal ob Brötchen oder Brot. Auch Vollkornbrötchen oder Laugengebäck, kommt alles rein.
_________________
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Das Glück ist das Einzige, das sich verdoppelt,
wenn man es teilt.

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