Quark-Oel-Teig für Pizza oder Blechkuchen Verfasst am: 16.06.2007, 22:36
250gr Ouark
8 Eßl. Milch
8 Eßl. Oel
4 Eigelb
2 Teel. Salz / oder für Kuchen 3 Teel. Zucker
500gr Mehl
4 Teel. Backpulver
Bei 225° 20-25 min. backen
Man kann diesen Teig für Pizza benutzen oder als Blechkuchen mit Obst _________________ Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht
moni Mistress
Anmeldedatum: 07.03.2004 Beiträge: 26349
Verfasst am: 16.06.2007, 22:37
echt? Ein Teig für alles. Muss ich mal versuchen. _________________
Egal, wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand auch legt - jeden Tag schaffen es einige Menschen mühelos aufrecht drunter durch zu gehen!..
Das ist ja prima , endlich mal ein Teig
mit dem ich auch was anfangen kann
ich habe sehr oft Pech mit Hefeteig _________________ Man wird alt, wenn die Leute anfangen zu sagen,dass man jung aussieht.
Aber wenn Ihr einen Kuchen backen möchtet, bitte das Salz weg lassen und Zucker nehmen _________________ Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht
herz1971 Mistress
Anmeldedatum: 29.04.2007 Beiträge: 603
Verfasst am: 17.06.2007, 10:20
Das ja Toll, ein Universalteig ohne Hefe _________________
suppy Mistress
Anmeldedatum: 11.11.2003 Beiträge: 20893
Verfasst am: 17.06.2007, 10:27
Ja kenne ich und auch schon ein
paar mal gemacht...er gelingt immer
ganz besonders ...für mich jedenfalls
bei Pflaumenkuchen...gibet nichts besseres _________________
ahhhh, gut zu wissen Suppy
her mit den Pflaumen..ach nee is
ja noch gar keine Pflaumenzeit _________________ Man wird alt, wenn die Leute anfangen zu sagen,dass man jung aussieht.
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