Tantentratsch Forum

winniPh2 · Verfasst am: 16.06.2007, 22:36

250gr Ouark
8 Eßl. Milch
8 Eßl. Oel
4 Eigelb
2 Teel. Salz / oder für Kuchen 3 Teel. Zucker
500gr Mehl
4 Teel. Backpulver

Bei 225° 20-25 min. backen

Man kann diesen Teig für Pizza benutzen oder als Blechkuchen mit Obst
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht

moni · Mistress Anmeldedatum: 07.03.2004 Beiträge: 26345

echt? Ein Teig für alles. Muss ich mal versuchen.

Egal, wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand auch legt - jeden Tag schaffen es einige Menschen mühelos aufrecht drunter durch zu gehen!..

Lonny · Verfasst am: 16.06.2007, 23:07

Das ist ja prima , endlich mal ein Teig
mit dem ich auch was anfangen kann
ich habe sehr oft Pech mit Hefeteig

Man wird alt, wenn die Leute anfangen zu sagen,dass man jung aussieht.

winniPh2 · Verfasst am: 17.06.2007, 10:15

Aber wenn Ihr einen Kuchen backen möchtet, bitte das Salz weg lassen und Zucker nehmen
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht

herz1971 · Mistress Anmeldedatum: 29.04.2007 Beiträge: 603

Das ja Toll, ein Universalteig ohne Hefe

suppy · Mistress Anmeldedatum: 11.11.2003 Beiträge: 20890

Ja kenne ich und auch schon ein
paar mal gemacht...er gelingt immer

ganz besonders ...für mich jedenfalls
bei Pflaumenkuchen...gibet nichts besseres

Lonny · Verfasst am: 18.06.2007, 19:56

ahhhh, gut zu wissen Suppy
her mit den Pflaumen..ach nee is
ja noch gar keine Pflaumenzeit

Man wird alt, wenn die Leute anfangen zu sagen,dass man jung aussieht.

winniPh2 · Verfasst am: 18.06.2007, 22:39

Lonny, man kann auch Äpfel oder anderes Obst nehmen
Am Ende des Tunnels ist immer ein Licht

Nane · Mistress Anmeldedatum: 17.05.2007 Beiträge: 1369

kann ich auch empfehlen! hat meine ma früher gern gemacht, auch für pizza, lecker

herzliche grüße, nane