Tantentratsch Forum

zirberl · Verfasst am: 22.04.2005, 20:49

Rhabarber-Malventee-Drink mit Zimtstangen
Fruchtig süße Säure und zimtige Schärfe Pro Glas ca.29 kcal.
FÜR 1 LITER SIRUP UND 4 GLÄSER DRINK A`0,25 LITER
1 kg Rhabarber, 150 g Rohrzucker, 1 Zimtstange(10 cm), 2 Teebeutel Hagebutte mit Hibiskus, Mineralwasser
Rhabarber putzen, waschen, klein schneiden, mit Zucker, Zimt und 750 ml Wasser aufkochen, ca 10 Minuten dünsten, durch ein Tuch oder feinmaschiges Sieb durchgießen, Sirup auffangen.
400 ml Tee nach Packungsanweisung kochen, abkühlen lassen. Je Glas 50 ml Sirup und 100 ml Tee mischen. Mit Mineralwasser und evtl Eiswürfeln auffüllen. Rest Sirup in eine ausgekochte Flasche füllen. Hält sich im Kühlschrank ca. 4 Wochen.
Tipp Stärken die körpereigenen Abwehrkräfte gleich dreifach: Zimt, Rhabarber und Hagebutte
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moni · Mistress Anmeldedatum: 07.03.2004 Beiträge: 26349

Das klingt lecker. Das werd ich mal versuchen.
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Egal, wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand auch legt - jeden Tag schaffen es einige Menschen mühelos aufrecht drunter durch zu gehen!..