Tantentratsch Forum

Großtante · Verfasst am: 19.11.2007, 07:11

12-16 kleine Kugeln
rote Beete aus dem Glas

250 gramm Schmand

2 EL Zitronensaft

2 EL Schnittlauchröllchen

Salz, Pfeffer Zucker

Brunnenkresse

Rote Beete abtropfen lassen.
Aus den angegebenen Zutaten eine Soße bereiten und auf flache Teller giessen.

Rote Beete fächerförmig einschneiden und auf den Schmand setzen.
Evt. mit Kresse garnieren.
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Stopfpilz · Verfasst am: 19.11.2007, 15:28

mmhhhh
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Keinen Drachen kann man so hoch steigen lassen wie den der Phantasie.

Lauren Bacall (*1924), amerik. Schauspielerin,